看到黑森林蛋糕就知道爸爸生日了。

今年是提早慶祝，因為媽媽的好朋友在爸爸生日時要來拜訪無法在那時做出美味的蛋糕，但是這一年一度的蛋糕不能不做，所以就提早做了。

每一年的黑森林蛋糕都長的不一樣，回過頭去看，倒是覺得蠻有趣的。我喜歡拿我剛學做的蛋糕給朋友看，鼓勵他們，沒有人一開始就做出漂亮的蛋糕，只要比上一次做的更好就很棒了，而且還不要跟別人比，跟自己比就好了。

說真的我到現在還不知道自己當初怎麼有勇氣做這蛋糕，只記得朋友送了一本 Cake Bible，我翻得高興，隨意問老公，他最喜歡那一個蛋糕，不知他是否也是隨意回答說他喜歡圖片中的黑森林蛋糕，我竟好像中了魔咒似的傻傻的做起這個蛋糕。一做就做了五年，現在做已經沒有以前那麼緊張了。當然還是希望明年會做得更好，這樣的一個來自歐洲的食譜，在美國製作，吃在中國人的口裡，總覺得還有一些東西要調整。不期望也不可能做一個道地的黑森林蛋糕，只希望做一個老公喜歡的蛋糕。

生日快樂，朱朱。

「黑森林蛋糕再現」有 32 個回應

1. 朱朱 說道：

   2009/03/13 at 16:54 EDT

   昨天寄出去了。沒有收到 shipping 的 email 嗎？裡面有 USPS 的 tracking number。
2. 咪咪 說道：

   2009/03/14 at 00:24 EDT

   喔,現在才有時間看 email, 收到了 email! 貴府的效率真是驚人。謝謝!!
3. 咪咪 說道：

   2009/03/16 at 12:59 EDT

   今天終於收到了,好好吃喔! 果然名不虛傳! 本來想要送別人一些的,現在很掙扎。。。

   還有要謝謝專如送來的兩種樣本餅乾,又漂亮又好吃耶,感激不盡!!!
4. 咪咪 說道：

   2009/03/16 at 13:19 EDT

   我試著要留 review, 留了兩次都沒有成功,不知道發生了什麼事。如果可以的話,請把其中一次多出來的留言刪掉好嗎? 謝謝!
5. 朱朱 說道：

   2009/03/16 at 14:23 EDT

   謝謝捧場。那個店裡的 review 是要 approved 的。一直找不到怎樣讓它自動 approve，可能要去改程式。

   要不要送人呢？Personal pack 當然是自已吃掉囉。
6. 專如 說道：

   2009/03/16 at 16:49 EDT

   謝謝咪咪。

   妳的留言令我感動。很抱歉我估算錯誤，一般來說最慢三天可寄到。

   本來想要送別人一些的,現在很掙扎。。。
   

   其實我也常很掙扎，因為好吃的東西總是不夠分…不過沒關係，能做多少就做多少。

   我對朋友，儘量做到有買有送。總是要謝謝大家的捧場…
7. 咪咪 說道：

   2009/03/16 at 23:40 EDT

   很抱歉我估算錯誤，一般來說最慢三天可寄到。

   喔沒有關係,其實遲得蠻好的。我本來打算星期日時送兩包給我教會的朋友,自己留一包。可是因為沒收到,等到下星期日又有點久,所以乾脆自己留兩包,另外一包送給我小孩的老師。 See, 我賺到一包喔!

   我的老公本來很反對我用 on-line 買餅乾,可是他今天吃了後也讚不絕口喔!

   我對朋友，儘量做到有買有送。

   能夠做妳的朋友很榮幸! 妳這麼會做生意,一定會成功的!