看到黑森林蛋糕就知道爸爸生日了。
今年是提早慶祝,因為媽媽的好朋友在爸爸生日時要來拜訪無法在那時做出美味的蛋糕,但是這一年一度的蛋糕不能不做,所以就提早做了。
每一年的黑森林蛋糕都長的不一樣,回過頭去看,倒是覺得蠻有趣的。我喜歡拿我剛學做的蛋糕給朋友看,鼓勵他們,沒有人一開始就做出漂亮的蛋糕,只要比上一次做的更好就很棒了,而且還不要跟別人比,跟自己比就好了。
說真的我到現在還不知道自己當初怎麼有勇氣做這蛋糕,只記得朋友送了一本 Cake Bible,我翻得高興,隨意問老公,他最喜歡那一個蛋糕,不知他是否也是隨意回答說他喜歡圖片中的黑森林蛋糕,我竟好像中了魔咒似的傻傻的做起這個蛋糕。一做就做了五年,現在做已經沒有以前那麼緊張了。當然還是希望明年會做得更好,這樣的一個來自歐洲的食譜,在美國製作,吃在中國人的口裡,總覺得還有一些東西要調整。不期望也不可能做一個道地的黑森林蛋糕,只希望做一個老公喜歡的蛋糕。
生日快樂,朱朱。







2007/1/26 星期五 23:31:57 EST
哇!老婆的愛心喔!哪像我是每年都把所有人的生日(包括自己)全忘了…..
2007/1/28 星期日 10:22:03 EST
Happy Birthday to you,同學(們)!
2007/1/30 星期二 09:26:25 EST
朱兄!!!好久沒來,結果又看到我最愛吃的黑森林蛋糕,口水滿澿吃不到,真可憐!!!嗚嗚嗚…..
2007/1/30 星期二 09:47:28 EST
哈哈。laisr 下次記得一月底的時候不要來看就行了。不過你如果到波士頓附近遊玩,別忘了通知我們。我們一定想辦法弄個蛋糕出來招待。不一定是黑森林蛋糕就是了。老婆許下「宏願」,一年只做一次。