創意在現在的生活裡，已經是不可或缺的調劑品，談到美食烹調更是。今天，我就來向大家介紹一道創意料理《紅燒香煎荷包蔥蛋 》。

【材料】：蔥花少許，醬油 1/4T，蛋一顆，沙拉油 1/2T。(一人份)

【作法】：將沙拉油燒熱後，把蛋打下，灑上蔥花並淋上醬油煎約30秒後翻面再煎至金黃色，即可起鍋裝盤食用。

【備註】：因禽流感蔓延，建議打蛋前清洗蛋粒並保持雙手清潔，蛋要全熟。

千萬不要做，很難吃…