外甥女從台灣來波士頓當交換學生，無意中知道姑姑愛做蛋糕，愛吃甜點的她决定利用週末時間來學做蛋糕。
我選了綠茶蛋糕，因為這蛋糕很特別，做法不是很複雜，口味清爽，一般在海外的中國人都蠻愛的。
我們這位台大醫學院的學生，哈佛醫學院的交換學生做起蛋糕來還真有模有樣，非常有潛力。讓我想到之前教過一位新加坡來的骨科醫師，也很有潛力。真是奇怪，我總共也只教過四個人做蛋糕，怎麼覺得醫師跟蛋糕烘焙很有緣呢。
不幸的是，這個吃起來很清爽的蛋糕，卻也發生了一些意外。因為我們家小孩不吃綠茶蛋糕，所以我將剩下的四分之三的蛋糕拿去送給一位朋友，可能因為太「清爽」了，不知道其中有蜂蜜、酒、綠茶等可能引起過敏的材料，朋友竟然拿一小塊給她不到一歲的娃娃吃，結果馬上全身發癢紅腫。幸好最後並無大礙。而我們這位外甥女不知是否壓力太大，還是因為吃了一頓 Legal Seafood 再加上這看似清爽，但還是很刺激的綠茶蛋糕，回去後肚子也鬧不舒服。我想綠茶蛋糕一定覺得很冤枉。
2007/4/13 星期五 14:17:52 EDT
叫妳姑姑的話，好像應該是姪女吧。根據這張表正式的稱謂是堂姪女。
猜猜看芸芸、大靖要怎麼叫她？
2007/4/13 星期五 14:30:42 EDT
真是一塌糊塗，她剛到美國時打電話給我叫我阿姨，原來我是堂姑。
2007/4/17 星期二 00:05:07 EDT
優秀優秀。
2007/4/19 星期四 11:58:55 EDT
看著～看著！！！我的肚子又餓了，XD～～～
2007/6/3 星期日 09:12:21 EDT
那天我到美國,也要請你教我做做旦糕.小华也是看上綠茶蛋糕.
但我更喜歡Cheese蛋糕!