分類:媽媽的廚房

不能取代的黑森林蛋糕

作者: , 2011/02/07 21:38 EST
2011年的黑森林蛋糕

在買不到冷凍黑櫻桃,媽媽宣布她只能做一個綠茶紅豆蛋糕給爸爸作生日時。遭到兩個人的抗議,說沒有黒森林蛋糕就不要做了。所以在下大雪的天氣裡,好不容易把材料找齊,把平常用三天才能完成的蛋糕趕在一天內交貨。

個人雖不滿意,但是比起幾年前做黒森林蛋糕,現在做起來好像輕鬆很多了。

明天的早餐

作者: , 2009/03/15 23:10 EST
Pancake

芸芸幾乎毎天睡覺前都會問:明天早上我可以吃甚麼?

7:25AM 校車就來了,也就是我要在七點以前起來才有可能做好早餐給她吃,不過這對我來說有點痛苦。我們試過前一天吃剩的牛肉麵酢醬麵及各種剩菜,但不是每天都有剩菜(好可憐)。我說吃土司啦,不肯,那吃 Cereals,不肯,煎蛋,不肯。

老媽真的很累,通常七點十分好不容易掙扎起來,腦筋都還不清楚,怎麼做早餐呢?
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新年吃新菜

作者: , 2009/01/03 22:22 EST
新年新菜

很久沒有試新的食譜了,新年新希望,新年吃新菜。

蔥花肉鬆麵包的命運

作者: , 2008/02/16 17:29 EST
蔥花肉鬆麵包

今天一時興起,做了一些蔥花肉鬆麵包。是用錦慧上次提供的甜麵包食譜,再參考手上一本麵包食譜做出來的,效果極好。

我們家先生在不到十分鐘內解決掉半打麵包。一個個胖胖的麵包轉眼都進了他的肚子。

JuJu Bakery 新開張

作者: , 2007/11/02 15:54 EST

有一天,有位朋友看到我說,她夢到我開了一間 Bakery Store。我心裡一動,因此有了賣餅乾蛋糕的念頭。

心裡雖想著,卻有些害怕,怕自己一旦作起來,會把自己及家人都搞的天翻地覆的。最後與一些親朋好友談過之後,決定小小的試賣一下,就只在住家附近,請一些好朋友捧捧場。
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