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今天一時興起，做了一些蔥花肉鬆麵包。是用錦慧上次提供的甜麵包食譜，再參考手上一本麵包食譜做出來的，效果極好。
我們家先生在不到十分鐘內解決掉半打麵包。一個個胖胖的麵包轉眼都進了他的肚子。
有一天，有位朋友看到我說，她夢到我開了一間 Bakery Store。我心裡一動，因此有了賣餅乾蛋糕的念頭。
心裡雖想著，卻有些害怕，怕自己一旦作起來，會把自己及家人都搞的天翻地覆的。最後與一些親朋好友談過之後，決定小小的試賣一下，就只在住家附近，請一些好朋友捧捧場。
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基本戚風蛋糕學會之後，想要為家人做一個簡單的生日蛋糕大概就沒有問題了。其他就屬創意裝飾了，何況大部份不喜吃太甜膩點心的人，戚風蛋糕直接吃就非常可口了。我們家小孩一天可以吃掉一個 9 吋的蛋糕，不愛吃雞蛋的小孩，就做個戚風蛋糕給他們吃吧。 …繼續閱讀
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這是老公最喜歡的餅乾，一次大概可做十一大片，他可以一邊看足球賽一邊吃，足球賽都還未打完，他就吃完了！！
這不是很難的餅乾，絕不會失敗，但需要耐心。餅乾攤得越薄口感就越脆。餅乾混合著奶油及杏仁的香味，除了對堅果過敏的人外，沒有人可以拒絕這樣的誘人餅乾。 …繼續閱讀
